鶏フェスに行ってみました
先日、お客様から聞いた『鶏フェス』に行ってみました。
広島市内の市民球場跡地?だったところで開催。
僕はお酒を飲めないので飲んでいませんが世界各地のお酒があった感じです。
(お酒はあまり確認してません)
最近は屋台のような環境でもキャッシュレスみたいでびっくりです。笑
まあ、その方が楽なのでしょう。
こっちも楽です。
気になって食べてのは小籠包と炭火焼き?です。
小籠包はどこかのお店で食べたものが美味しかったですが、炭火焼きはすごく美味しく感じました。
炭火の風味というか、炭の味がいい感じでした。
お酒を好んで飲まない僕でも『ビールが合うだろうな』と感じました。
鶏肉はよくダイエットで一般的になってますが獣肉でも豚肉でもいいと思っています。
飼育環境で色々と肉の状況は変わると思いますが
様々な食材を食べるというのは大切かなと思います。
僕が一番好きな肉は牛肉です。
鶏フェスに行った時間の問題なのか
想像してた半分以下の人でどの店も並ばずに食べれたのでよかったです。
僕は気にしないですが、食べ物が作り置きされてたのか冷たかったですね。笑